Εισαγωγή
ΟΔεξαμενή ζύμωσης υδραυλικής ανάδευσηςαντιπροσωπεύει μια σημαντική ανακάλυψηβιοεπεξεργασίας μεγάλης κλίμακας-, συνδυάζονταςανάμειξη υψηλής-απόδοσηςμετεχνολογία υδραυλικής μετάδοσης-εξοικονόμησης ενέργειας. Σχεδιασμένο γιαφαρμακευτική, χημική και τροφική-ζύμωση, αυτό το σύστημα εξασφαλίζειομοιόμορφη κατανομή θρεπτικών ουσιών, βέλτιστη διασπορά αερίων και ελεγχόμενες δυνάμεις διάτμησης– κρίσιμοι παράγοντες για τη μεγιστοποίηση της απόδοσηςπαραγωγή ενζύμων, βιοκαύσιμα και επεξεργασία γαλακτοκομικών προϊόντων.
Βασική Τεχνολογία
Υδραυλικό σύστημα ανάδευσης
Υδραυλικός κινητήρας μεταβλητής ταχύτητας-: Παραδίδει5–200 σ.α.λμε ροπή μέχρι15.000 Nm(δεν απαιτείται κιβώτιο ταχυτήτων)
Έλεγχος στρωτής ροής-σε-Τυρβώδη ροή: Διατηρούνται ρυθμιζόμενες φτερωτέςιδανικοί αριθμοί Reynoldsγια διαφορετικά ιξώδη (1–50.000 cP)
Μηδενική Μηχανική Σφραγίδα: Εξαλείφει τους κινδύνους μόλυνσης μεμαγνητική κίνηση ζεύξης
Κατασκευή Δεξαμενών
Επιλογές υλικού:
Ανοξείδωτο ατσάλι 316L(Συμβατό με FDA/EC1935 για τρόφιμα)
Hastelloy C-276(για διαβρωτικές χημικές διεργασίες)
Modular Design: Διατίθεται σε500L–50,000Lικανότητες μεΠιστοποίηση ASME δοχείου πίεσης
Χαρακτηριστικά υγιεινής:
Τρι-εξαρτήματα σφιγκτήρα και μπάλες ψεκασμού CIP
Ra Μικρότερο ή ίσο με 0,4μm ηλεκτρογυαλισμένες επιφάνειες
Πλεονεκτήματα απόδοσης
✔ 30% Εξοικονόμηση Ενέργειαςσε σύγκριση με τους παραδοσιακούς ηλεκτρικούς αναδευτήρες (τεχνολογία αντλίας μεταβλητής μετατόπισης)
✔ Έλεγχος θερμοκρασίας ακριβείας: Οι τοίχοι με μανδύα διατηρούν ομοιομορφία ±0,5 μοιρών
✔ Κλιμακόμενη ανάμειξη: Διπλή-διαμόρφωση φτερωτή (άγκυρα + στρόβιλος Rushton) γιαμη-νευτώνεια υγρά
✔ Παρακολούθηση-πραγματικού χρόνου: ΕνσωματωμένοΑισθητήρες pH/DO/θολότηταςμε έξοδο MODBUS RTU
Βιομηχανία-Συγκεκριμένες εφαρμογές
1. Παραγωγή βιοκαυσίμων
Υδρόλυση κυτταρίνηςμεσε διάτμηση-ευαίσθητα κοκτέιλ ενζύμων
Καλλιέργεια φυκιών(πτερωτές υδροπτέρυγας χαμηλής-διάτμησης)
2. Φαρμακευτική Ζύμωση
Συμβατό με GMP-παραγωγή αντιβιοτικών/ινσουλίνης
Ασηπτικές θύρες δειγματοληψίαςγια δοκιμές QC
3. Επεξεργασία Τροφίμων
Ομογενοποίηση καλλιέργειας γιαουρτιού
Ζύμωση πρωτεϊνών με βάση τα φυτά
Έξυπνο σύστημα ελέγχου
Διεπαφή PLC: Διαχείριση συνταγών μεκαταγραφή ιστορικού παρτίδων
Προβλεπτική Συντήρηση: Οι αισθητήρες κραδασμών ανιχνεύουν τη φθορά του ρουλεμάν
Απομακρυσμένη πρόσβαση: Πρωτόκολλο OPC UA για ενοποίηση Industry 4.0
Πιστοποιήσεις
3-Α Υγειονομικά Πρότυπα (74-03)
PED 2014/68/ΕΕ(εξοπλισμός υπό πίεση)
ATEX Ζώνη 1(έκδοση αντιεκρηκτική-έκδοση)
